現(xiàn)在,很多人吃得多,動得少,通宵得多等等,毒素當然自然也累積得多!毒素使人生病,身體變臭、變胖、變丑、變笨、睡不著、衰老。中醫(yī)認為,多喝點兒茯茶,不僅能消除體內(nèi)油膩,還可清掃血脂,保護血管,同時防止肥胖。
消食化積,可說是茯茶的保健功能?!都t樓夢》六十三回中寶玉過生日,長壽面吃多了,不敢馬上睡覺,管家就關(guān)照丫鬟給寶玉上碗茯茶,而寶玉的貼身丫鬟襲人馬上說:"沏了一盞女兒茶。"
女兒茶正是茯茶,既能消食,且茶堿含量又遠低于綠茶,晚上飲用一些,也不必擔心睡不著覺。另外,茯茶還能去油膩,以牛羊肉為食的邊疆少數(shù)民族人民就將茯茶奉為生命之茶。
對于整天大魚大肉的現(xiàn)代人來說,多飲茯茶,不但可消除油膩,還能清掃血脂,保護血管,防止肥胖。
我們知道喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題,如傷胃、失眠、多尿等,茯茶不但不會出現(xiàn),反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效,可謂神奇。茯茶是唯一的后發(fā)酵型的茶,它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。
著名茶學專家劉教授分析研究發(fā)現(xiàn):茯茶由于其特殊的加工工藝,大量微生物參與,發(fā)生了真正意義上的微生物發(fā)酵作用,高分子物質(zhì)向低分子及小分子活性物質(zhì)轉(zhuǎn)化,并且形成了單純的茶葉體系中不可能形成的風味物質(zhì)及特需 的功能性成分。茶葉中固有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化與微生物代謝產(chǎn)物的交互作用,構(gòu)成了茯茶獨特保健功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。
飲用茯茶對不同人群(體)有補充膳食營養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃、降壓、降脂、減肥、軟化人體血管、抗氧化、延緩衰老等多種保健功效。
通常,茯茶以前六泡為佳,不過因茶葉多有陳放,在泡制前可用開水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4點以前,平均每1-2小時飲一杯,晚上適量少飲。
茯茶的魅力還在于它在時間長河里的奇妙變化。只要茯茶本身的品質(zhì)優(yōu)良,再加上儲存得當,你不用擔心它是否過期,還會時不時的給你驚喜。藏一片茯茶,與歲月同行,陪自己慢慢變老。
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